Заказать еду на месяц: мой личный спор с удобством

Признаюсь честно: я в ловушке. Ловушке удобства, которую сама же себе и расставила, соблазнившись на идею заказать еду на месяц. И ведь каждый раз, когда я натыкаюсь на очередную рекламу или историю успеха, внутренний голос шепчет: «Ну вот, опять. Столько времени сэкономишь!» А я, как заведенная, поддаюсь. И вот я, опять, смотрю на холодильник, забитый контейнерами, и думаю: «И что теперь?»

Начало пути: эйфория от осознанности

Первые пару раз это было чистое блаженство. Помню, как я открыла для себя эту тему, устав от бесконечных мыслей «что бы приготовить сегодня?». И вот он, оазис спокойствия: куча еды, рассчитанная на несколько недель вперед. Просыпаешься утром – а там уже готов завтрак. Приходишь домой – ужин ждет. Казалось, я нашла Святой Грааль кулинарной жизни. Никаких спонтанных походов в магазин, никаких полуночных перекусов вредной едой, потому что «ну я так устала, что сил готовить нет». Экономия времени? Абсолютно! Экономия денег? Ну, тут уже спорно, но поначалу казалось, что да. Все под контролем, все распланировано, каждая калория учтена. Чувствовала себя такой организованной, такой взрослой, такой… успешной.

Первые тревожные звоночки: когда всё идет не по плану

Но, как говорится, гладко было на бумаге, да забыли про овраги. Первые звоночки прозвучали довольно быстро. Например, когда я заказала «сбалансированное меню на месяц», а через неделю оказалось, что мне ужасно хочется чего-то острого, или наоборот, чего-то совсем простого, вроде гречки с тушенкой. И вот ты смотришь на этот идеально упакованный куриный стейк с брокколи, который ты должен был съесть вчера, а тебе хочется… ну, вы поняли. Это уже не про экономию времени, это про борьбу с собой.

Потом начались эти странные моменты. Открываешь контейнер, а там… какой-то новый, непонятный вкус. Или, что еще хуже, знакомый вкус, но какой-то… не такой. Возможно, это просто моя усталость, но иногда кажется, что блюда из «долгоиграющих» наборов теряют свою свежесть, свой шарм. И вот ты ешь, вроде бы и питаешься, но какой-то радости от еды нет. Просто механический процесс, чтобы утолить голод. А ведь еда – это не только топливо, это еще и удовольствие, правда?

Философия «а что, если…»

И вот тут начинается моя самая большая проблема. Я человек, который любит экспериментировать, любит менять что-то в своей жизни. А когда у тебя на месяц вперед расписан каждый обед и ужин, такие спонтанные желания приходится глушить. «А что, если сегодня я захочу пиццу?» — спрашиваю я себя. Ответ очевиден: «У тебя есть три порции ризотто с грибами, которые ты оплатила неделю назад». Это как ходить в магазине одежды, зная, что у тебя есть целый шкаф, но ты все равно листаешь ленту в интернете, думая: «Может, купить что-то новенькое?»

Еще одна штука – это социальный аспект. Помните, как раньше собирались с друзьями, вместе готовили что-то вкусное, делились впечатлениями? А теперь? «Приходи, я тебе контейнер разогрею». Как-то не особо заманчиво, согласитесь. И вот ты сидишь одна, ешь свой «идеально сбалансированный» обед, и чувствуешь себя… ну, как-то не очень. Это удобно, да. Но не очень душевно.

Ловушка для перфекциониста

Я думаю, эта схема «заказать еду на месяц» особенно привлекательна для людей, которые любят контроль. Для тех, кто хочет все просчитать, все предусмотреть. Но жизнь, как показывает практика, полна сюрпризов. И когда ты пытаешься загнать ее в жесткие рамки, она начинает сопротивляться. Или, что еще хуже, ты просто начинаешь чувствовать себя в клетке.

Кстати, о гигиене. Я уверена, что все сервисы, которые я использую, делают все правильно. Но сам факт того, что еда хранится так долго, иногда вызывает легкое беспокойство. Вдруг что-то пошло не так? Вдруг неправильные условия хранения? Я, конечно, параноик, но такие мысли иногда проскальзывают. И я думаю, что не одна такая.

И вот, сижу я, значит, с этим холодильником, полным еды. С одной стороны – гордость, что я такая предусмотрительная. С другой – легкое отчаяние от осознания, что сегодня я, скорее всего, съем то, что было в меню на вторник, а не то, что мне реально хочется. И вот я думаю: а стоит ли эта иллюзия тотального контроля той цены, которую мы платим? Ценой спонтанности, удовольствия и, возможно, даже некоторого разнообразия.

В общем, я продолжаю экспериментировать. Иногда заказываю на неделю, иногда – на пару дней. Иногда вообще решаю, что лучше – провести час у плиты, но зато приготовить что-то по душе. Эта мода на «еду на месяц» – она, конечно, удобна. Но, как мне кажется, главное – не дать ей полностью завладеть твоей жизнью. А то получится, что ты живешь ради того, чтобы есть, а не ешь ради того, чтобы жить. Или как-то так. В общем, ищу свой баланс. И, кажется, пока не нашла. Но это же тоже, наверное, часть приключения, да?